Суп с хлебом, сыром и яйцом (итальянская кухня) - рецепт приготовления

Ингридиенты:
Хлеб пшеничный - 100 г, бульон - 1 л, сыр голландский - 200 г, яйцо - 1 шт., соль и перец по вкусу.

Суп с хлебом, сыром и яйцом (итальянская кухня), порядок приготовления:
Хлеб и голландский сыр натереть на терке, соединить, добавить взбитые яйца и, помешивая, ввести в бульон. Посолить, поперчить, варить 8-10 минут на слабом огне.

Вернуться назад